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¿Qué esta pasando con las abejas?

La subsistencia de los ecosistemas depende en gran medida del equilibrio de los factores que inciden en su contexto. Los espacios urbanos están creciendo y los cambios en las temperaturas han afectado radicalmente la manera como los animales interactúan entre ellos y con su entorno.

Los insectos han tenido la capacidad de mutar o adaptarse a estos cambios. El caso de las abejas particularmente es alarmante. Este grupo de insectos depende 100% de la vegetación para realizar su proceso de polinización y así permitir la reproducción de las especies vegetales. Debido al auge de la construcción muchos bosques y reservas naturales han sido eliminados por el hombre y las abejas se han visto afectadas, puesto que no tienen alimento ni  habitat con el que subsistir.

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Otro factor antrópico , se debe a la destrucción de sus viviendas. Cuando las personas ven un panal de abejas lo primero que sienten es temor a ser atacados y seguido a esto optan por destruirlo.

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anneta.blog

 

En Colombia en los útlimos tres años, casi en el 30% del territorio han envenenado a las colmenas de abejas. 

Muchos de los apicultores han informado a los medios de comunicación que en estos últimos años los químicos derivados de la agricultura han acabado con gran parte de las colmenas de abejas. Especialmente en Santander, Norte de Santander, Cundinamarca, Boyacá, Quindio, Huila, Risaralda, Caldas, Valle, Córdoba, Sucre,  Casanare, Tolima, y Antioquia.

Recomendaciones

  1. Evitar el uso de químicos para el tratamiento de los cultivos agrícolas, se pueden utilizar productos orgánicos

  2. Sembrar plantas que atraigan a estos insectos cómo: ortiga, romero, menta, orégano, ruda, y tomillo . Tanto en las ciudades como en el campo

  3. Comprar productos artesanales derivados de la miel y directamente al productor, con el fin de incentivavr su economía

  4. Si encuentran un panal de abejas, lo más adecuado es llamar a las autoridades pertinentes para que lo retiren de manera adecuada sin afectar a la especie

 

Fuentes de inspiración

-https://noticias.caracoltv.com/caracol-investiga/apicidio-el-30-de-las-abejas-en-colombia-ha-muerto-en-los-ultimos-3-anos

www.mundomiel.com  

-colmenafeliz.blogspot

 

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Entrevista: Cómo llevar una vida sostenible

En los próximos días se celebra el día de la capa de ozono, 16 de septiembre. La ONU publica una lista de diferentes actividades necesarias para reaccionar frente  a los bruscos cambios climáticos. VISITAR ESTE ENLACE LoQuePuedesHacer

Son medidas reactivas a posibles daños causados por los CFCs (clorofluorocarbonos). Estos son causantes de la actividad humana y se ha prohibido su uso. Por lo que la capa de ozono se recupera lentamente. Los gases de efecto invernadero, por su parte, son los causantes del aumento de temperatura y del cambio global.

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Little Food Junction

Interesados por conocer proyectos o iniciativas que mitiguen ese impacto negativo en nuestro ambiente, entrevistamos a Lorena, una española que escribe un blog sobre sostenibilidad y consumo verde, inspirando a miles de personas  a llevar un estilo de vida más consciente. HayEcoBlog

Preguntas Lorena

1. Como empezaste a interesarte por la sostenibilidad

Desde pequeña me gustaba la naturaleza y los espacios verdess en su pueblo en España, Ourense, Galicia. Mientras iba estudiando y dándome cuenta de las cosas, tuve un pensamiento crítico frente a lo que me rodeaba. Estudie ciencias ambientales y me di cuenta que se enfocaba más en procedimiento de ley y regulaciones. El Blog lo utilizo para expresarme frente a temas que me inquitan, principalmente el consumo responsable.

2. Como se vive este movimiento en España. Que sabes de Urbanismo y ciudades sostenibles

Considero que al rededor del mundo esta en auge y cada vez más hay más conciencia. De donde yo soy estoy rodeada de verde, pero es lamentable que los jardines y las zonas verdes no estén interconectadas. Esto afecta a los ecosistemas que dependen de estas zonas, por ejemplo los aves migratorias u otras especies.

3. Es un hobby o vives de esto

Ambas cosas. En mis ratos libres me dedico a generar contenido relacionado con consumo responsable y sostenibilidad, porque me gusta.  Como forma de trabajo me dedico a dictar clases como educadora ambiental.

4. Como podrías convencer a alguien que cree que la sostenibilidad es una moda o algo pasajero

Generalmente no me ha pasado muy amenudo, pero cuando otros desconocen los conceptos relacionados con sostenibilidad, lo que me gusta es abrir el espacio a dialogo. Algunos comentarios que he recibido, cuando decidí realizar el juego del minimalismo, fue “pobresita” “como sufre”. Posiblemente las personas dicen estas cosas por desconocimiento.

Lorena HayEco bloggera
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Pueden seguir a Lorena en su blog HayEcoBlog y en su cuenta de instagram  IG-hayeco, para enterarse más acerca de su contenido.

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Desde SAUCOS los invitamos a conocer más sobre estos temas y procurar llevar una vida más sostenible. Si no conoces cómo o no sabes, puedes inspirarte en personas como Lorena.

 La sostenilidad no es un destino o una meta a la cual queremos llegar, es un proceso de aprendizaje continuo, retador y muy gratificante. 

Evento Día Emprende +

La Universidad del Externado fue sede por un día del evento Emprende +, el pasado 28 de agosto.

En el que estudiantes, profesores, egresados y emprendedores invitados se reunieron para conversar acerca de  economías colaborativas y los retos del emprendimiento en Colombia. 

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Connecting the dots

El eje central del evento fue el emprendimiento y las historias de esos emprendedores que están generando cambios importantes en la sociedad. Nos vamos a centrar en unos aspectos claves que destacamos del evento.

La confianza 

Una característica fundamental de la economía colaborativa, es la confianza. Cuando decidimos compartir nuestros bienes con otros, confiamos en el buen uso que le darán. Este sistema funciona mediante el aprovechamiento de la abundacia. Si tenemos un bien o servicio en desuso por algunas horas, podemos sacarle provecho y compartirlo con otros.

En Colombia, nos cuesta muchísimo confiar en extraños. Puede ser por nuestros contextos violentos caracterizados por robos y secuestros, que preferimos no compartir nuestra casa o nuestro carro con alguien que no conocemos. Por eso empresas como VoyconCupo entienden esta desconfianza e incentivan la verificación de documentos de sus conductores para que los usuarios se sientan tranquilos al momento de viajar.

 

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traveltradecaribbean.com

Nosotros 

Esta nueva economía se basa en la construcción de una sociedad que se preocupa por un bien común y colectivo que beneficie a toda una sociedad. Se crean comunidades y lazos estrechos que comparten conomiento, bienes y servicios para obtener un bienestar colectivo.

Si todos nos unimos, somos más fuertes. De nada sirve tener buenas ideas de manera individual, si en conjunto no se trabaja para obtener grandes resultados. Las comunidades se unen para hacer colectas, donaciones y generar soluciones a problemas que los afectan (movilidad, pobreza, basuras, empleo)

Compartir saberes es fundamental. Hay muchas personas que pueden tener el conocimiento que a nosotros nos sirve y cuando nos conectamos pasan cosas. Outown, se dedica a conectar emprendedores rurales con estudiantes. 

La finalidad es lograr ser más eficientes, para poder vivir más tiempo 

 

Fracasar, pero levantarse rápido 

Cuando los estudiantes y/o profesionales deciden emprender tienen unas expectativas muy altas frente a esta opción de vida. No es un camino fácil . Al contrario es un desafío permanente a tu propia paciencia, tolerancia y aguante. Se deben sortear muchos obstáculos y caídas para llegar a la cima.

De este tema también nos hablaba Jorge Santos de Cabify. Sobre mitos y verdades de trabajar en un emprendimiento, entre otros temas relacionados con mercadeo. Básicamente nos mencionaba que un emprendedor debe ser capaz de construir su trabajo y destruirlo cuando sea necesario. De ser flexible con su método, porque muchas veces va a tener que replantearlo. (VEAN ESTE VIDEO EN EL MINUTO 4:33)

 

Conclusiones

Consideramos que estos eventos son muy importantes para que todas las personas interesadas puedan aprender del emprendimiento  y de cierto modo, apliquen sus conocimientos. Nosotros salimos motivados y seguros que estamos yendo por un buen camino. Que trabajando juntos, lograremos ser una mejor compañía para todos

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Saucos, lleva 32 años de trayectoria, y ha enfrentado muchos desafíos para poderse mantener a lo largo del tiempo. Hoy por hoy el mundo de los negocios es cada vez más exigente y competido.  Por lo que tenemos mucho que enseñar y mucho por aprender!!

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Si quieren conocer más de nosotros no duden en contactarnos. Diseñamos y mantenemos espacios verdes

                                             http://bit.ly/CotizaciónSaucos

Heroína de carne y hueso

A propósito de la celebración por el día de las organizaciones ambientales, nos conmueve esta noticia y queremos hacerla visible.

Colombia es un país con una inmensa riqueza ambiental,  pero el conflicto armado y la violencia han tomado fuerza en los territorios.  Los efectos de la minería y la economía extractiva, han sido devastadores (Derrame Santander, Magdalena ).

Líderes y liderezas han movilizado a sus comunidades para repudiar estas acciones y exigir presencia del gobierno. Pero los actores encontra de estas manifestaciones los amanezan y los asesinan. Según Pacifista Colombia en lo corrido del año han asesinado a más de 120 líderes/liderezas desde la puesta en marcha del proceso de paz. Líderes y Liderezas asesinados

Es por esto que la historia de Francia Márquez debe ser contada y aparecer como un nuevo referente para nuestro país.

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Francia logró convocar a un grupo de mujeres para marchar desde su departamento del Cauca hasta la plaza bolívar de Bogotá, reclamando sus derechos e impidiendo la producción minera.

Obtuvo un reconocimiento mundial que visibiliza su causa. Este año le otorgaron el premio Goldman que es el reconocimiento más grande otorgado en temas relacionados con la lucha frente al calentamiento global. 

 

En Saucos queremos generar consciencia con nuestro contenido y opinión respecto a temas relacionados con medio ambiente, naturaleza y ciudades sostenibles.

Si están interesados en aparecer en este blog no duden en contactarnos, a través de proyectos@saucos.com o por whatsapp 3144333637 

Fuentes

http://www.eltiempo.com/vida/medio-ambiente/francia-marquez-la-colombiana-que-gano-el-nobel-de-medio-ambiente-208608

https://www.elpais.com.co/medio-ambiente/derrame-de-petroleo-en-santander-causa-emergencia-ambiental-en-rio-sogamoso.html

https://www.elespectador.com/noticias/judicial/contraloria-analizara-impactos-por-derrame-de-petroleo-en-santander-articulo-748225

https://www.goldmanprize.org/recipient/francia-marquez/

Calidad de vida, aire limpio

Hemos visto en algunas noticias los últimos meses que la calidad del aire en las ciudades principales de Colombia como Medellín y Bogotá no es el mejor. No podemos atribuirlo al polvo en las calles, como declaró el alcalde Peñalosa hace unos meses. Acá abordamos este tema para entender la gravedad del asunto.

No se les haga raro que de vez en cuando nos enfermamos y a veces pensamos que sólo se debe a los cambios bruscos de temperatura, pero la calidad del aire también nos esta afectando, más de lo que pensamos.

Las tóxinas que se derivan de los vehículos de transporte en las ciudades se convierten en pequeñas particulas que polulan en la atmósfera y afectan directamente las vías respiratorias de los ciudadanos Seguir leyendo “Calidad de vida, aire limpio”

Soluciones para el desperdicio de alimentos

El despedircio de alimentos es una problemática mundial que afecta el sistema de recolección de basuras, la salud pública , la producción de alimentos y la población mundial. Al año se desperdician más de 1.300 millones de toneladas de comida.

Más grave aún, recordemos que en el mundo más de 800 millones de personas aún viven con menos de US$1,25 al día. PNUD

Es por esto que actuar frente a esta problemática es una responsabilidad de todos. Entonces la pregunta es:

¿Qué debemos hacer con el desperdicio de comida? 

Existen muchas maneras en las que debemos cambiar nuestros hábitos y generar conciencia, de que nuestras acciones tienen un impacto en el planeta.

Acá les incluimos algunas recomendaciones 

1.Visitar los bancos de alimentos 

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Esta es una excelente inciativa, puesto que mediante la modalidad del trueque y la donación las personas generan mayor conciencia de su consumo y ayudan a otros en su comunidad. Un ejemplo de ello es el banco de alimentos de Fómeque, Cundinamarca. Una iniciativa creada por una familia de campensinos y funciona como un trueque, mediante donaciones de la comunidad. Las personas llevan los residuos que generan en casa como cartón, plástico y vidrio. Entregan estos residuos y se intercambian por comida y/o productos de aseo personal. 

En este ejemplo se pretende disminuir el desperdicio de comida, adquiriendo los productos que se necesitan sin comprar al mayor y adquiriendo los productos que realmente se van a consumir.

Otro ejemplo de esta iniciativa, son las donaciones de alimentos para comedores comunitarios. En Alemania disponen de neveras con alimentos en las calles para que cualquier persona pueda adquirirlos. 

 

2. Analizar nuestros hábitos de consumo

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Este es uno de los consejos más importantes y a veces más difíciles de cambiar. Por ejemplo, si hacemos una lista de mercado, y revisamos previamente los alimentos que tenemos en casa, evitamos las compras innecesarias. Puesto que realmente nos estamos dando cuenta de lo que nos hace falta y evitamos comprar en exceso alimentos que se dañarán al no consumirlos a tiempo.

Así mismo, al momento de cocinar también podemos depositar los desperdicios en un recipiente especial para hacer compostaje.

Recomendamos: Beneficios del abono orgánico

3. Incluir nuevos hábitos

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Si salimos a cenar, procuremos pedir lo que realmente vamos a comer. Si decidimos disfrutar la mitad o un pedazo, procuremos pedir para llevar o dar lo que nos sobra a otros. Muchas veces vemos como otras personas desperdician lo que no quieren en sus platos, podemos recordarles  la problemática mundial.

Una buena iniciativa, creada por un grupo de empresarios colombianos. Es una aplicación que pone al mercado los platos que los restaurantes no se alcanzan a vender durante el día a precios muy bajos. Eat´ n Save

 

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Pueden existir muchas maneras de frenar el desperdicio de alimentos, para cada persona y cada familia pueden funcionar otras iniciativas. Nosotros recomendamos estas tres para comenzar a cambiar y ser más conscientes de lo que comemos.

Si quieres hacer talleres sobre estos temas en tus empresas, colegios y/o universidades, no dudes en contactarnos CotizaciónSaucos

Fuentes de inspiración

Más verde porfavor!!

Cada vez pasamos más tiempo en espacios cerrados, trabajando o estudiando. Son muy pocas las veces que podemos pasar tiempo en la naturaleza y tomar esos momentos para recargarnos de energía

Es por eso que traer la naturaleza a estos espacios, donde pasamos la mayoría del tiempo, se vuelve tan importante. Acá les mostramos algunas alternativas fáciles de implementar.

1.Huertas orgánicas 

Hacer una huerta en casa o incluso en el trabajo, es una tarea que puede parecer difícil o costosa, pero realmente en pocos pasos, con una buena asesoría y de manera sencilla se puede lograr.

La manera más común de empezar es sembrar hortalizas que son utilizadas en las preparaciones de los alimentos. La albahaca, la yerba buena,  el romero y el oregano, son algunas de estas especies que requieren de poco cuidado y se utzan con bastante frecuencia en la cocina. Estas se pueden sembrar de varias maneras.

En materas a piso, en jardínes verticales o en terrazas. Cada una de estas modalidades cuenta con elementos de instalación y se ajustan a los requisitos de quién lo necesita. Si solicitamos una visita y conocemos el terreno, entendemos la necesidad y el presupuesto. Conociendo todos estos detalles, es posible crear las huertas a la medida.

 

 

 

 

Comenzar una huerta es una tarea de disfrute y una ocación ideal para compartir con familia y amigos . Es un momento en que todos pueden participar, cuidar de estos espacios y luego ver un resultado, mediante la cocecha de los alimentos que se van a ingerir.

Estas son algunas ideas de que sembrar, pero muchas veces en estos espacios también se dan tomates, fresas, hongos comestibles, y demás. Todo depende de la creatividad , la disposición de aprender!!

 Leer también

Beneficios del abono orgánico

2. Plantas decorativas 

Las plantas decorativas son ideales para ambientes donde se requiere explorar la creatividad y desarrollar proyectos de innovación. La razón, es por que las plantas nos brindan una sensación de paz, de armonía y de tranquilidad. Si tenemos plantas cerca nos ayudarán mucho a pensar con más claridad, puesto que tienen la función de purificar el aire que respiramos y esto tiene beneficios para nuestro estado de ánimo y nuestra salud.

 

3. Arreglos florales 

¿Alguna vez has ido a un matrimonio donde no hayas visto un arreglo floral?. La intención de decorar con flores, es armonizar los espacios e incluir un elemento natural para los momentos especiales. Así que los arreglos florares también se utilizan mucho para regalar y enamorar. Tener flores en casa o en la recepción de un hotel o de una oficina es una ocación ideal para conectarse con las personas desde las sensaciones, puesto que genera recuerdos agradables.

 

 

Los invitamos a todos a antojarse de estas opciones que les teníamos preparadas!

Recuerden que necesitamos más verde en los espacios donde pasamos la mayoría del tiempo!!!

 

¿Cómo vamos con la basura en Bogotá?

Desde febrero de este año comenzó la implementación del nuevo sistema de recolección de basuras en la ciudad. En este momento 12 empresas se dividen la titánica labor de recolectar las basuras en cada una de las diferentes localidades. Los bogotanos generamos al dia al rededor de 6.000 toneladas de basura, que se vierten principalmente al basurero de Doña Juana.

El pasado viernes el sistema colapsó. Los caminiones bloquaron y truncaron el depósito regular, se demoraron hasta seis horas en evacuar varios de los sectores de Chapinero, San Cristobal y Santa Fé. Por lo que el fin de semana pasado la ciudad amaneció llena de basura, a raíz de la baja frecuencia del paso de caminiones por algunos barrios.

Norte de Bogotá, afectado por acumulación de basuras
El Espectador

 

El sistema a tres meses de su implementación presenta graves inconcistencias. La distribución de las zonas por parte de las empresas estan mal coordinada. Promoambiental que tiene una de las localidades más pobladas de la ciudad Usaquen junto con Sumapaz tan solo tiene 960 trabajadores, mientras que Lime 1.700 operando en localidades de menor número de personas.

Este tipo de acciones retardan y dificultan enormemente el sistema, dificultan la labor de los recicladores y demuestra irregularidades en su implementación.

Por otro lado, ya habíamos mencionado en un artículo anterior Bogotá: Plan de Gestión Integral de Residuos Sólidos (PGIRS), el incoveniente que se vive en las poblaciones aledañas al basurero de Doña Juana, en relación con las enfermedades y los malos olores.

Esta semana la alcaldía de Bogotá se pronunció frente a este tema, recalcando lo siguiente:

El distrito esta verificando el cumplimiento de los compromisos en materia de gestión de los recursos por parte del Centro de Gerenciamiento de Residuos (CGR). Se presenta una dificultar frente a las fuertes lluvias de la época invernal 

 

 

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Localidad de Suba 

Las lluvias han dificultado la recolección de los residuos en algunos barrios, taponando vías y generando la acumulación desmedida de bolsas en las calles. A partir de esta semana el distrito, está realizando los correctivos correspondientes para evacuar la emergencia. Se realizan actividades como la limpieza de las calles y fumigación de las basuras en el relleno, para la prevención de plagas, posibles enfermedades y malos olores.

Consumo responsable

La implementación de un programa o sistema adecuado de recolección de basuras en nuestras ciudades es fundamental. Pero más allá de todo eso y más importante aún, es la manera como los ciudadanos consumimos a diario. 

Saucos quiere proponer un cambio y generar buenos hábitos de consumo.

Visita nuestra publicación día del reciclaje en instagram. Rechazá el plastico, aluminio e icopor en todas sus formas, haz compostaje en casa, depositar los elementos tóxicos en contenedores especiales e inspira a otros!!

 

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Fuentes de inspiración

Bogotá Como vamos

http://www.eltiempo.com/bogota/reciclaje-y-recoleccion-de-basura-en-bogota-186476

https://www.elespectador.com/noticias/bogota/norte-de-bogota-afectado-por-acumulacion-de-basuras-articulo-789197

http://www.wradio.com.co/noticias/bogota/personeria-asegura-que-continua-la-crisis-de-basuras-en-bogota/20180523/nota/3753202.aspx#

Día de la Tierra-22 abril

El fin de semana pasado celebramos una fecha sumamente importante, que nos recuerda la preservación de los ecosistemas. 

 

Sus orígenes se remontan a un simposio de estudiantes en Estados Unidos a finales de los años 60’s, ya desde entonces existía una preocupación latente sobre el futuro de nuestro planeta. Muchos economistas de la época ya predecían el cambio climático que estamos viviendo y proponían nuevos modelos económicos que protegieran los ecosistemas.

Por lo general los magnates de la industria y los grandes empresarios evalúan las políticas públicas en torno al cambio climático como una amenaza a sus negocios., influenciando directamente las elecciones de figuras políticas, en varios países. Especialmente aquellos que trabajan en extracción de petróleo o industrias dependientes del plástico, mineria, transporte, entre otros.

Para entender las realidades ambientales que estamos viviendo en la actualidad es importante comprender cuatro conceptos claves, mediante los cuales se generan debates y el desarrollo de políticas públicas y acuerdos internacionales, como los objetivos del desarrollo.

 

Realidades Ambientales

 

 

 

26 de abril Día de la Tierra
Curso Marketing Verde-Universidad de Los Andes

 

Estos cuatro conceptos están altamente relacionados.

 

Si protegemos la flora y fauna de nuestros ecosistemas (biodiversidad) , desarrollamos proyectos de sanamiento y prevención de contaminación en aguas potables, de ríos, mares y lagos (agua), disminuimos la dependencia directa de las industrias derivadas del petróleo y las reemplazamos por alternativas renovables (energías)  y realizamos un adecuado manejo de los residuos que generamos (residuos).

Teniendo en cuenta estos conceptos podemos comprender las realidades ambientales y entender nuestro entorno para desarrollar proyectos, políticas y una consciencia del cuidado en las futuras generaciones!!

 

Fuentes de Inspiración

-Universidad de Los Andes- Curso Marketing Verde Coursera https://www.coursera.org/learn/marketing-verde/lecture/Y2OzL/video-realidad-ambiental-y-efectos-de-nuestra-actividad-en-el-entorno
-Objetivos de Desarrollo
-https://www.earthday.org/

 

 

 

 

 

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